Quem já foi a Tiradentes, certamente, já passou na porta do Casarão de quase trezentos anos, onde fica o restaurante Tragaluz. Quem teve a chance de entrar experimentou a barriga de porco assada, a goiabada com queijo cremosa e o sorvete de goiabada (pqp!) ou o símbolo do restaurante (uma galinha-d’angola), prato que vem servido com arroz caldoso e brotos da região.
Com tantos estímulos, ficou fácil criar a atual identidade para esse “temquií” da cidade. Tô fraco? Tô não.